秋田市、調理/衛生の専門家・プロ
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身近な食材を活かす!アイディア豊富な料理家のプロ
[ 秋田市/調理/衛生 ]
飲食店のメニュー開発や特産品の商品開発で豊かな食を演出
山口麗子さんが講師を務める東部ガス主催のクッキングスクールは大人気で、定員を上回るため毎回抽選になるほど。他にも秋田カルチャースクールの料理教室講師をはじめ、県内各地で行われるイベント出演や、食...続きを見る
- 山口 麗子
- 秋田市寺内蛭根三丁目13-20
- 料理研究家
- 料理教室講師から商品開発まで幅広く手がける料理のエキスパート
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